Lif kabağı
300 gram
Domuz göbeği
45 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Lif kabağı ile birlikte kızartılmış domuz göbeği 1 Malzemeler: lif kabağı, domuz göbeği (kesilmiş) 2 Lif kabını soyun ve yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 4 Tavadaki yağı ısıtın, kesilmiş domuz göbeğini ekleyin ve kızartın. 5 Sonra kesilmiş lif kabağını ekleyin ve kızartın. 6 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 7 Pişene kadar kızartın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.