Domuz göbeği 600 gr tuz 5 gr mısır nişastası uygun miktarda biber, uygun miktarda tarçın, 1 küçük parça yıldız anason, 1 yemeklik şarap, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yiyecek, 3 diş nispi gram, yemek frenk soğanı, 1 kök, uygun miktarda yemek, kuru biber, uygun miktarda yemek, kaya şekeri, uygun miktarda yemek, Şanghay Yeşil 1 adet defne yaprağı uygun miktarda
1. Domuz eti kavurduktan sonra yıkayın ve 5 dakika suda kaynatın.
2. Yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, biber ve biber
3. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
4. Sebzeleri yıkayın ve bir kenara koyun
5. Eti, pişirmesi ve tadı kolay, tadı daha az suçlu olan 1 cm'lik küçük parçalar halinde kesmek en iyisidir
6. Kızartılan etler yağlı ve hafif sarı olduktan sonra baharatları ekleyip soteleyin
7. Hazırlanan şeker rengini ve sulu boyayı koyduktan sonra etin üzerini örtmek için su ilave edin, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve biraz daha su ekleyin.
8. Ortasına kaynar su eklemek uzun zaman alabilir. Tuzu test ettikten sonra, koyulaştırmak için uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
9. Servis yaptıktan sonra doğranmış yeşil soğanı serpin, bitirdiniz! Bir şefin hissini bulmaya başlayın
-
- Baharatlı sosisli tavada kızartılmış sarımsak filizi
-
- Sarımsaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yeşil sarımsak fideleri ile karıştırılarak kızartılmış kuzu kanı
-
- Sarımsaklı Ördek Ayaklı Tencere
-
- Sarımsak filizi kokulu kurutulmuş et
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Domuz Eti
-
- Darı Biber Sarımsak Fidanı ile Tavada Kızartılmış Ördek Böbreği
-
- Binlerce sarımsak filizi iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış tavuk göğsü
-
- Tempeh sarımsak filizi ile tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış tavuk
-
- Karides ve Salatalık Salatası