Mantarlı Sosisli Pilav - Yemeği
Shiitake mantarı 3 parça yemek, et sosis 50 gr, el yapımı erişte 100 gr, doğranmış yeşil soğan, biraz baharatlı fasulye ezmesi, biraz yemeklik yağ, biraz su, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda yiyecek
1. Shiitake mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın ve dilimleyin
2. Et sosisi dilimleri
3. Doğranmış yeşil soğan ve el yapımı erişte
4. Yağı ısıtın, kokulu yeşil soğanı karıştırın
5. Shiitake mantarlarını dökün ve aroma için kızartın
6. Sosisleri tencereye koyun
7. Biraz fasulye ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
8. Yarım kase su dökün
9. Erişte koyun ve 3 dakika pişirin
10. Sallayın
11. Yarım kase su dökün
12. Yaklaşık 10 dakika pişirin
13. Kişniş serpin ve iyice karıştırın
14. Mantarlı ve sosisli lezzetli bir kavrulmuş erişte hazır
15. Ben Shulamite aşkıyım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
