Buharda pişirilmiş ekmek kendinden kabaran toz
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Hanamaki 1 Mantou kendiliğinden yükselen pudra nasıl yapılır 2 Su ekleyin ve bir hamur oluşturun, 10 dakika 3 Panel üzerine bir kat kuru toz serpin, hamuru üstüne koyun ve ince dilimler halinde yuvarlayın. 4 Hamur üzerine fırça yağı sürün 5 Tuz serpin 6 Doğranmış yeşil soğan serpin 7 Topla 8 bölümlere ayırın 9 Erişte bölümünün ortasını sıkıştırın 10 Erişteleri ikiye katlayın 11 Eriştelerin iki ucunu sarın ve 12 Tencereye yağ sürün 13 Hanamaki'yi giy 14 Tencere soğuk suda, kısık ateşte ısıtın, su kaynadıktan sonra orta ateşte 18 dakika buharda pişirin 15 yükleme