g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Öküz kuyruğu

500 g

domates

200 g

havuç

200 g

Patates

200 g

Aksesuarlar 1/2 yemek kaşığı tuz, 1 kişniş ve 2 dilim zencefil

Domates ve patates öküz kuyruğu çorbası nasıl yapılır 1 Öküz kuyruğunu haşlayın ve kenara koyun

2 Güveçte 1 litre su ekleyin, sığır kuyruğu zencefil dilimlerini ekleyin ve kaynatın

3 Pişirirken domatesleri ve havuçları temizleyip parçalara ayırıyoruz

4 Bir güveç ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 50 dakika pişirin

5 Bu sırada patatesleri soyup kesiyoruz

6 Tencereye ekleyin

7 Patatesler yumuşayana kadar pişirin, ardından tadına tuz ekleyin. Kokuyu renklendirmek ve zenginleştirmek için biraz kişniş ekleyin

Xiaozao Zongzi

Ev yapımı çilek reçeli

Marul

Hanamaki

Çift Biberli Patates Cipsi

Hardallı Çırpılmış Yumurta

Siyah fasulye posası kek

Rendelenmiş patates ile birlikte kızartılmış frenk soğanı

Sichuan Mutfağı-Douban Balığı

Tavada Kızartılmış Marul

Mor Patates Polenta

Kırmızı Tarih Zongzi