pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates, 2 biber, birkaç tane toz biber Baharatlı patates ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları kaynar su dolu bir tencereye koyun.Tava tekrar kaynadıktan sonra köpüğü çıkarın ve süzmek için kaburgaları çıkarın. Patates kesme ve merdane bıçağı yedek parçası 2 Pişirmek için tencereye normalden biraz daha fazla yağ dökün 3 Yağ ısındıktan sonra patates parçalarını dökün, patateslerin kabuğu hafifçe renk değiştirinceye kadar soteleyerek kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Kabuğu yumuşayana kadar patates parçalarını kızartmaya devam edin 5 Kaburgaları dökün ve rengini değiştirmek için birlikte karıştırın, ardından kırmızı biber bölümünü ekleyin ve tavanın yan tarafına yarım bardak su dökün 6 Tencereyi kapatın ve meyve suyu toplanana kadar pişirin 7 Kaynatın, tuz ve kırmızı biber ekleyin, eşit şekilde karıştırın.