Malzemeler
un
200 g
Yağsız et
200 g
Domuz karaciğeri
80 g
Wolfberry yaprakları
300 gram
Takviyeler Su, uygun miktarda tuz, 4 gr arpacık soğanı, 2 tavuk tozu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı balık sosu, biraz susam yağı, biraz yağ
Kurt üzümü yaprağı, domuz ciğeri ve yağsız et ile erişte çorbası nasıl yapılır 1 Erişte makinesinin kovasına un ekleyin, fincana uygun miktarda su ekleyin, gücü açın, yoğurma fonksiyonunu seçin ve erişte makinesi çalışmaya başlar Hazırlanan erişteler ayrı torbalarda paketlenebilir, buzdolabına konup taze kalması için ertesi gün tüketilebilir ki bu çok rahattır.
2 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın, erişteleri hepsi yüzene kadar kaynatın ve ardından soğuk suyu alın
3 Domuz eti, domuz karaciğeri ve arpacık soğanı yıkayın, ince dilimler halinde kesin, tuz, tavuk tozu, balık sosu, susam yağı ve nişastayı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
4 Toplanan kurt üzümü yapraklarını iki kez ıslatın
5 Suyu toplayın ve boşaltın
6 Uygun miktarda suyu tekrar kaynatın Su kaynayınca marine edilmiş domuz ciğeri ve yağsız eti ekleyin, yüksek ateşte tutun ve domuz eti tamamen pişene kadar 12 dakika pişirin.
7 Son olarak kurt üzümü yapraklarını ekleyip 5 dakika yüksek ateşte pişirin, çorbayı kaşıkla noodle'ların üzerine dökün.
-
- Kırmızı Hurma Darı Tartar Karabuğday Lapası
-
- Kerevizli Patates Kekleri
-
- Tofu göbek ve akciğer çorbası
-
- Jinzhen Taze Etli Mantı # Kazanmak için tek hamlede çok etkili bakım #
-
- Ispanaklı tavada kızartılmış jambon
-
- Domatesli Dana Pirinç Erişte
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Ev yapımı domates eriştesi
-
- Kızarmış su ıspanak
-
- ##
-
- Acı Kabak Dolması Kızarmış Pilav
-
- Karides Et Sosu
