Üç ipek salata - Yemeği
"Üç iplikli tatlı ve ekşi soğuk salata, iştah açıcı, yağlılığı giderici, pirinç ve şarap için iyi bir arkadaştır" Malzemeler
- Kurutulmuş tofu Bir yaprak
- Deniz anası 100 gram
- Yeşil fasulye filizi 100 gram
- Arpacık soğanı bir miktar
- Sarımsak bir miktar
- kırmızı biber Bir
- soya sosu bir miktar
- Çok lezzetli bir miktar
- istiridye sosu bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Biber yağı bir miktar
- Şeker 2 kaşık
- Beyaz sirke Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Tuzlu suyu çıkarmak için suya batırılmış 1 adet kıyılmış denizanası
-
2 rendelenmiş kurutulmuş soya peyniri ve yaklaşık bir dakika suda kaynatılmış
-
Fasulye filizlerini suyla kaynatın, çıkarın ve soğuk suya koyun.
-
4 Üç çeşit yemeği tek seferde koyun, istiridye sosu, susam yağı, acı biber yağı, hafif soya sosu, çok taze, beyaz sirke, beyaz şeker, yeşil soğan, sarımsak ve taze kırmızı acı biber ekleyin.
-
5 bitmiş ürün
İpuçları
Kurutulmuş tofu hijyeniktir ve çıkarıldıktan sonra tadı yumuşaktır. Suda çok soğuk olmaz. Yenilenir ve sertleşir. Soğuk tabaklar hazırlayın. Islatılmış denizanasını sterilize etmek için biraz sarımsak koymaya çalışın. Biraz tuzlu fasulye filizi bırakın. Mung fasulyesi filizi gerekir. Taze kırmızı acı biberlerin berrak bir kokusu vardır, güzel ve iştah açıcıdır. Kıyılmış Tavuk Çin Böreği
önceki
Kıyılmış lahana
Sonraki
