Kıyılmış lahana - Yemeği
"Ekşi ve baharatlı, canlandırıcı ve yağlı değil." Malzemeler
- Lahana kafa Doğru miktar
- Darı biberi 2 parça
- Mısır yağı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş kırmızı biber Doğru miktar
- Sarımsak dilimleri Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lahana orta miktarda bırakır.
-
2 İplikler halinde kesin.
-
3 Durulayın, suyu kontrol edin, kaba koyun ve iki darı biberi şeklinde kesin.
-
4 Yeterli miktarda tuz, hafif soya sosu, eskitilmiş sirke, susam yağı, iyice karıştırın.
-
5 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, biberi, kuru kırmızı biberi ve sarımsak dilimlerini güzel kokulana kadar soteleyin. (Kızartma)
-
6 Karışık lahana parçalarının içine dökün.
-
7 İyice karıştırın ve ekşi ve ferahlatıcı yağlı lahana ile servis yapın.
-
8 bitmiş ürün.
-
9 bitmiş ürün.
Üç ipek salata
önceki
Buharda pişmiş yayın balığı
Sonraki
