Balık fileto
1 parça
Mozzarella peyniri
1
Aksesuarlar: 5 kuşkonmaz, 1 yumurta, 1 limon, 1/2 patates, 1/2 galeta unu, 1 kase nişasta, 1/2 kase tuz, 2 tatlı kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı beyaz şarap, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı Zhixin balık filetosu uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Balık filetosunu iki parçaya bölün, 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, beyaz şarap ve limon suyuyla 20 dakika marine edin. 3 İki parça balığın arasına peynir koyun. 4 Kenarları kürdan ile sabitleyin, nişastayı hafifçe vurun, yumurta sıvısına sarın ve ekmek kırıntılarına daldırın (tavuklu pirinç krakeri adımında olduğu gibi). 5 Havalı fritöz veya normal kızartma tavası veya fırın, altın kızartılmış. 6 Sıcakken, damlayan peyniri hızla parçalayın ve dekorasyon için balık filetosunu kapatın. 7 Kuşkonmazı haşlayın. 8 Patatesleri haşlayın ve ezin, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin. 9 Ruh halinize göre birleştirin ve eşleştirin.