Taze karidesleri yıkayın (sakalı çıkarmak için), geniş erişte, kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın ve soğanı ve sarımsağı yıkayın.
Taze karidesin orta kabuğunu çıkarın, başını ve kuyruğunu bırakın, karidesleri ortadan kesin ve kuyruğunu çekin.
Biraz salata yağı ekleyin, mantarları ekleyin ve sote edin, sonra mantar suyunu ekleyin, önce buharda suyu kaynatın, 2. Uygulama ve şehriye tabağın dibine koyun, sonra karidesleri (çim karidesi) ekleyin ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
gerçekleştirmek!