Malzemeler
Patates
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, hafif soya sosu, 10 ml, beyaz şeker, 3 gr, mısır nişastası, 1 gr, istiridye sosu, 2 gr, su, 2 kaşık sirke, 3 ml
Patates cipsi nasıl kızartılır 1 Patatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Yapışmaz tavaya çok fazla değil uygun miktarda yağ koyun ve patatesler çok fazla yağ yemeyin.
3 Patates cipsi tavaya koyun ve yavaşça kızartın.
4 Tuz serpin ve yavaş yavaş kızartın.
5 Patates dilimlerini hafif sararıncaya ve yumuşayana kadar kızartın.
6 Baharat tablosundaki orana göre sosu hazırlayın (yağ ve tuz tencereye konur).
7 Tüm baharat sosunu tencereye koyun, karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
8 Çorbayı toplayın, biraz su nişastası ile çorba patates cipsi üzerine sarılır ve lezzetli olur.
-
- Havuç soslu kızarmış dana eti
-
- Kızarmış Çipura
-
- Kore barbekü
-
- Doğranmış domuz soğanı mantarı
-
- Çıtır salatalık
-
- Kızarmış karides topları
-
- Kereviz Stir-Fried Ham Bağırsak
-
- Bambu filizi ile sığır eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Havuç
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Kızarmış kek
-
- Ekşi pancar çiçeği
