Japon tarzı tofu deri el pirinç topu - Yemeği
1. Pirinç ve yapışkan pirinç 2: 1 oranında buharda pişirilir, ardından soğumaya bırakılır ve ardından uygun miktarda suşi sirkesi ile karıştırılır.
2. Havucu ince dilimler halinde kestikten sonra, kulakları ve ağzı makasla kesin ve bir parça deniz yosunu ile gözleri kesin.
3. Tofu kabuğunun bir ucunu kesin, ortası boş
4. Ellerinizle iki küçük pirinç topunu tutun ve sırasıyla kulaklarınıza koyun.
5. Gösterildiği gibi
6. Oval bir pirinç topu tutun ve doldurun
7. Gösterildiği gibi
8. Ardından açıklığı toplayın
9. Pirinç topunu elinizle tutun, streç filmle sarın ve şekillendirin, temelde bir sonrakini sarın ve birincisi hazırdır
10. Ayarladıktan sonra gözleri, burnu ve kulakları karşılık gelen pozisyonlara yapıştırın, bunları yapıştırmak için domates salçası kullanabilirsiniz.
