Mantarlı Izgara Kış Kavun - Yemeği
"Kış kavunun tadı yoktur, ancak shiitake mantarları özellikle kokuludur. Tadı yakalayamaz, ancak diğer bileşenlerin tadını tamamen emebilir ve kış kavunun kendi hafif kokusunu koruyabilir. Bu iki malzemeyi karıştırın. Birlikte, shiitake mantarlarının aroması, kış kavun dilimleri halinde erir, ferahlatıcı kış kavununa zengin bir tat verir, pürüzsüz ve yağlı değildir.Daha da önemlisi, bu yemeğin yapımı basittir, ancak tadı ve beslenmesi özellikle sıradan değildir. Yaz için, yani sıcağı uzaklaştırmak, sıcağı atmak ve kilo vermek için uygun, hepsi aşağı çekilmemiş. Acele edin ve kendinize bir tabak yapın. " Malzemeler
- Shiitake 5-8 çiçek
- Kış kavunu 400 gram
- Kurutulmuş karides 1 küçük avuç
- soya sosu 1 kepçe
- Arpacık 1
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın.
-
3 Birkaç kez karıştırın ve ardından kış kavunu dilimlerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
4 Birkaç kez karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin.
-
5 Küçük bir avuç kuru karides daha ekleyin.
-
6 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin.
-
7 Kış kavunu şeffaf hale gelinceye kadar kaynatıldığında tadına biraz tuz ekleyin ve yüksek ateşte suyunu toplayın, tabağa koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
Masanın üzerinde 8 uç var.
İpuçları
1. Eklenen kurutulmuş karides umami tadı verir. 2. Kış kavunu biraz şeffaf olana ve kış kavunu temelde yüzeyde pişene kadar pişirin ve tuz gibi baharatlar ilave edilebilir. Altın Çıtır Karides
Sonraki
