Yumurta derisi sirkeli erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- Fenpi Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tozu soğuk suya batırın (sıcak suda da ıslatabilirsiniz) ve sarımsakları dilimleyin.
-
2 Tavayı ince yağla fırçalayın ve kızarmış yumurta kabuğu için bir kenara koyun.
-
3 Tencereye yağı koyun, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
-
4 Toz kabuğa koyun, yarım kase su dökün.
-
5 Sirke ve biraz soya sosu koyun ve orta-kısık ateşte pişirin.
-
6 Tuz ve tavuk özünü toplayın.
-
7 tabağa.
-
8 Yumurta kabuğunu koyun ve ortasına bir çukur kazın.
