Kuaishou dondurma (yumurtasız) - Yemeği
Amaç basit, hızlı ve hatasız olmaktır Bir cümlede dört adım vardır: sütlü çikolata ezmesi yapmak, krem şanti yapmak, bir araya getirmek ve iyice karıştırmak, dondurmak ve karıştırmak. Acemiler de tutabilir % 75 bitter çikolata 100 gram Süt 160 gram Bir kutu hafif krem 200 g Beyaz şeker 50 gram Ksilitol 5 gram
Hazır malzemeler
Çikolatayı suda eritin, gruplar halinde süt ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve dondurun
Çırpılmış kremaya beyaz şeker ve ksilitol ekleyin ve yüksek hızda altı veya yedi dakika çırpın.
Çırpılmış kremayı çikolata hamuruna gruplar halinde dökün ve iyice karıştırın.
Dondurucuya koyun, her yarım saatte bir çıkarın ve düşük hızda karıştırın, en az iki kez 4-5 kez tekrarlayın (aksi takdirde buz kalıntısı tadı etkiler)
O zaman yemeye başlayabilirsiniz! Sıfır başarısızlık!
