Lif kabağı
2 parça
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, soya sosu, sarımsak, 2 diş Lif kabağı sarımsak dilimleri ile nasıl karıştırılıp kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yağsız et yıkanıp kurutulduktan sonra dilimleyin. 3 Biraz yağ ekleyin. 4 Bir tutam tuz. 5 Biraz mısır nişastası, 2 saat marine edin. 6 Lif kabını soyun. 7 Lif kabını tekrar kesin. 8 Sonra küçük parçalara ayırın. 9 Sarımsakları doğrayın. 10 Yağ karterini indirin. 11 Et dilimlerini soteleyin. 12 Sonra lif kabuğunu dökün ve birlikte kızartın. 13 Biraz tavuk tozu ekleyin. 14 Bir tutam tuz. 15 Kıyılmış sarımsağı tencereye dökün ve kızartın. 16 Biraz soya sosu ekleyin ve baharatlayın. Pişene kadar kızartın.