Malzemeler
Gecelik pilav
1 kase
Yumurta
2 parça
bezelye
50 gram
Yağsız et
10 g
Jambonlu sosis
2 parça
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, tuz, tavuk tozu, tavuk
Bezelye jambonu ve yumurta ile kızarmış pilav 1 Bezelyeyi soyduktan sonra su ve tuzu kaynatın, pişirin, suyu alın ve süzün.
2 Zar jambon sosis
3 adet yeşil soğan, çiçeklere kesilmiş
4 Tavada kızartılmış yağsız et, doğranmış ve bir kenara koyun
5 Çırpmak ve bir kenara koymak için büyük bir kase yumurta kullanın;
6 Gece pirinci çırpılmış yumurta sıvısına dökün ve iyice karıştırın;
7 Tencere ısıtıldıktan sonra biraz yağ dökün, pirinci ve yumurta sıvısını tencereye dökün, karıştırın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, miktarı kendi zevkinize göre
8 Yumurta pirinci tamamen sarıp tek taneye dönüşünce pişmiş bezelyeyi, doğranmış yağsız eti, doğranmış ay buğdayı, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, birkaç kez kavurun ve biraz tavuk özü ekleyin.
-
- Naan ile kızarmış patlıcan
-
- Soğan ve kereviz ile kızarmış dana eti
-
- Salamura biber ve zencefil ile haşlanmış balık
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Yumurta ile Kızarmış Erişte
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Agaricuslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Domuz göbeği
-
- Izgara domuz şişleri
-
- Nane Biftek Çorbası
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Emerald Wanton
-
- Fasulye ezmesi ile suda kızartılmış ıspanak
