Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktar, hindistan cevizi sütü, doğru miktar
Taro sago çiğ yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Taroyu soyun ve küçük parçalar halinde kesin
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, küp küp doğranmış taroyu ilave edin ve kaynatın.
4 Suyu kaynatmak için başka bir küçük tencere kullanın, sago (yıkanmamış) dökün ve 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
5 Pişmiş sagayı küçük bir tencereye koyun ve 10 dakikadan fazla pişirin.
6 Sagayı alın ve soğuk nehirden geçirin.
7 Tencerede doğranmış taroyu yumuşayıncaya ve pişene kadar kaynatın.
8 Sago ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
9 Sagoyu şeffaf hale gelene kadar kaynatın, ardından hindistan cevizi sütü ve sütü ekleyin. (Bu süre zarfında sago tavaya yapışmasını önlemek için bir kaşıkla sürekli karıştırılmalıdır)
