İhale balkabağı
500 g
domates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak, zencefil İhale kabak ile domates nasıl pişirilir 11 yumuşak kabak ve 1 olgun domates hazırlayın Pedikülü çıkarın ve epidermisi yıkayın 2 adet rendelenmiş balkabağı Kılıç ustası iyi değil, gül ona 3 doğranmış domates 42 diş sarımsağı soyun, bıçakla düzleştirin Zencefili yıkayın ve dilimleyin Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, soğanı bırakın 5 Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün 6 Yağ sıcakken zencefil ve sarımsağı bir koku için karıştırın. 7 domates ve kabak parçası 8 Uygun miktarda su ekleyin 9 Birkaç kez kızartın, pişirin ve pişirin 10 Kabak parçacıkları ve domatesler hafifçe haşlandıktan sonra suyunu yüksek ateşte hasat edin Biraz tuz, tavuk özü ve monosodyum glutamat ekleyin 11 Sonra arpacık ekleyin 12 Sadece eşit olarak karıştırın