soya filizi
250 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, susam yağı, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Fasulye filizi çırpılmış omlet uygulaması 1 Soğanı ve sarımsağı doğrayın. 2 Fasulye filizlerini yıkayın. 3 Sarımsağı ve arpacık soğanı sıcak yağda karıştırın, bütün yumurtayı çırpın ve pişene kadar kızartın. 4 Fasulye filizlerini dökün ve birlikte kavurun. 5 Uygun miktarda hafif soya sosu, tuz ve pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın. 6 Lezzetli oluncaya kadar karıştırın, susam yağı ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. 7 Servis edildi!