Kanat kökü
500 g
Aksesuarlar: Orleans Kavrulmuş Tavuk Orleans'ta kanatlar nasıl pişirilir 1 Suyu kaynatın ve kanın köklerini kaynatmak için kanın köklerini kaynatın. 2 Daha sonra kullanmak üzere birkaç kesimi çıkarın, yıkayın ve kesin. 3 Bir torba kavrulmuş tavuk tozu alın ve 1: 1 su ile karıştırın. 4 Kanat köklerini ve malzemeleri taze tutma torbasına koyun ve 2 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun, her 1 saatte bir ters çevirin. 5 Akşam marine ettikten sonra ertesi gün öğle vakti çıkardım ve suyunu kanat köklerinden ayırmak için bir kaba koydum. 6 Fırını 3 dakika önceden ısıtın ve 20 dakika 200 derecede pişirin. 7 Izgara tavuk sosunu çıkarıp bir tarafına yapıştırın ve 20 dakika 200 ° C'de fırına koymaya devam edin. 8 Deri altın sarısına döner ve koku keskinleşir. 9 plaka üzerindedir.