Tavuk Kanadı Kökü
800 g
Daxi Büyük Turşusu
80 g
Aksesuarlar: bal, karabiber, istiridye sosu Kavrulmuş tavuk kanadı kökleri 1 Tavuk kanadı köklerini temizleyin 2 Sağlığımız için, yağları deri ile kanat köklerinden alın 3 Daha iyi bir tat vermek için kanatların kökünü iki kez kesin 4 Daxi Da turşusunu ekleyin ve elle iyice karıştırın 5 Uygun miktarda yağ ekleyin ve iyice karıştırın (1 saat marine edin, eğer vaktiniz varsa, daha çok marine etmek daha iyidir) 6 Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 16 dakika fırının ikinci katını koyun. 7 Süre dolduğunda çıkarın, biraz turşusu fırçalayın, bal, biraz karabiber serpin ve 200 derecede fırında 10 dakika pişirin