salatalık
2 parça
Aksesuarlar: 2 adet yeşil biber, 2 adet kuru kırmızı biber, 3 adet zencefil, 1 adet küçük yeşil soğan, yaklaşık 5 cm tuz, 5 gram salata yağı, yaklaşık 15 gram sarımsak, 2 diş sirke, 5 ml Salatalık dilimleri nasıl karıştırılır 1 Salatalığı hazırlayın. 2 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın, sarımsakları dilimleyin, yeşil biberi küçük parçalara ayırın ve küçük kuru kırmızı biber hazırlayın. 3 Salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa bir kesme bıçağı koyun. 4 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 70 sıcakken, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Sonra salatalık dilimlerini dökün ve çabucak karıştırın. 6 Sonra yeşil biberleri ve küçük kuru kırmızı biberleri ekleyip iyice karıştırın. 7 Tuz koyun. 8 Sirkeyi koyun ve iyice karıştırın, tencereden çıksın.