Kurutulmuş bambu filizleri
150 g
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil Kurutulmuş bambu filizleri ve mantarlı haşlanmış et 1 Mantarları ve kurutulmuş bambu filizlerini 1-2 saat suda bekletin 2 Islatılmış kuru ürünleri yıkayın 3 Mor toprak tencereye koyun 4 zencefil sarımsak ekleyin 5 Biraz tuz ekleyin 6 Kızarmış domuz etini koyun 7 Kapağı kapatın ve 6 saat buharda pişirin