1. Pirinç eriştesini bir leğene koyun.
2. Süt yaklaşık 30 ° C'ye ısıtılır.
3. Pirinç unu artı maya tozu.
4. Kabartma tozu ekleyin.
5. Şeker ekleyin (miktarı kişisel damak zevkinize göre artırın veya azaltın).
6. Ilık sütü dökün.
7. Eşit şekilde karıştırın.
8. Hamur kalınlaşana kadar karıştırın.
9. Kağıt bardağı% 80 ila 90 dolu tutmak için bir kaşık kullanın. Yaklaşık 1 saat boyunca ılık su buharı içinde dayanıklıdır.
10. Uyandıktan sonra süslemek için siyah susam, doğranmış kırmızı hurma veya kuru meyve serpin.
11. 20 dakika buharda pişirin, yaklaşık 3 dakika havasız bırakın.
12. Buharda pişirilir.
13. İçine çok yumuşak bakın.
14. Güzel ve lezzetli pirinç kekleri.