Yumurta kucaklama pirinç köfte bebek maması takviyesi tarifi - Yemeği
Referans yaş: 12 aydan fazla, gıdaya alerjisi olmayan bebekler İçindekiler: 80 gram iki pirinç, 40 gram tavuk, 8 adet hamur tatlısı, 8 gram havuç, 2 yumurta, 1 mantar Aksesuarlar: yağ, soya sosu, taze mantar tozu, siyah susam, doğranmış yeşil soğan Çalışma süresi: 25 dakika Zorluk analizi: temel
Mantarları yıkayın ve bir tencerede 1 dakika haşlayın.
Mantarları, havuçları ve tavuğu küçük küpler halinde kesin. * Shiitake mantarları ve havuç, özellikle bebeğin yemeğinin beslenmesini dengelemek için diğer sebzelerle değiştirilebilir.
Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, doğranmış tavuğu ekleyin, renk değişene kadar karıştırın. Tavuk ayrıca sığır eti veya domuz eti ile değiştirilebilir.
Renk değiştikten sonra, doğranmış mantarları ve havuçları ekleyin ve malzemeleri eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Soya sosu ve taze mantar tozu eklemeyin ve kızartmaya devam edin. * Soya sosu ve taze mantar tozu bebeğin damak zevkine göre artırılıp azaltılabilir.Eğer bebek doğal malzemelerin tadını daha fazla kabul ediyorsa onu rahat bırakabilirsiniz.
Son olarak, pişmiş iki pilavı tencereye ekleyin, tüm malzemeleri pişene kadar karıştırın, bir kenara koyun. * İkinci pirinç, pirinç ve darıdır, önceden pişirmeyi ve tavada kızartırken doğrudan eklemeyi unutmayın.
Köfte derisini açın ve yapışmayı kolaylaştırmak için kenarlarına az miktarda su uygulayın.
Uygun miktarda kızarmış pilav alın ve hamur ambalajına koyun, hamur sargısını birbirine yapıştırın ve ağzını kapatın.
Tavayı yağ ile ısıtın ve tüm küçük köfteleri tavaya koyun.
Kapağı örtün ve alt kısmı altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
Yumurtaları bir kaseye çırpın ve yemek çubukları kullanarak karıştırın.
Çırpılmış yumurta sıvısını tencereye dökün. * Küçük köfte için sadece en dıştaki hamur kabuğunun kabuğu çiğ olduğundan, ateş küçük olsa bile pişirmesi kolaydır.Kız kardeşlerin iyice pişirilmeme sorunu konusunda endişelenmelerine gerek yoktur.
Son olarak, siyah susam tohumlarını ve doğranmış yeşil soğanı yüzeye serpin ve yumurta pişene kadar kızartın.
Sadece yırtın ve kapın ve yiyin Servis yaptıktan sonra bebeğin iştahı bu küçük hamur tatlısı gibidir ve omletten her an çıkacakmış gibi hissettirir!
