Bamyalı kızarmış domuz eti (Süper pilav!) - Yemeği
Özel yemeklerimden birini seçersem, kesinlikle bamya kızarmış domuz etini tercih ederim Okula döndüğümde oda arkadaşım dört gün yemek istedi ve yine de yemek yemek istedi. Bamya 10 adet domuz eti 500 g yeşil biber 5 kırmızı biber 5 zencefil 1 küçük Sarımsak Yarım soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar
Her yerde! Bamya ince küçük yıldızlara bölündü
Domuz eti ayrıca ince ve küçük parçalara bölünür.
Kıyılmış zencefil ve sarımsak Yeşil biberler ve kırmızı biberler ince halkalar halinde kesilir ve ardından hafifçe doğranır.
Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, yağ sıcak olduktan sonra domuz etini karıştırın, karıştırın ve servis edin.
Biraz daha yağ ekleyin, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, bir koku için karıştırın
Kızarmış domuz etini ekleyin, biraz koyu soya sosu ekleyin, çok fazla değil, eşit şekilde karıştırın, böylece domuz eti eşit renkte olsun
Bamyayı ekleyin, 1 dakika karıştırın, hafif soya sosu ve tuz ekleyin, tuzu deneyin, neredeyse bitti
Gerçekten süper yemek !
Sarımsaklı Portunus Yengeci
önceki
Tavada kızartılmış keçiboynuzu
Sonraki
