Malzemeler
Kerevit
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tarçın, 2 yıldız anason, 5 biber, 1 küçük avuç zencefil, 20 gr, sarımsak, 20 gr, kuru kırmızı biber, 8 defne yaprağı, 8 dilim ve 1 kaşık soya sosu
Baharatlı Karides 1 Kereviti yarım saat suda bekletin, suya biraz tuz ve beyaz sirke serpin
2 Kerevitlerin kafalarını çıkarın ve diş fırçasıyla tek tek fırçalayın
3 Tencereye yağı koyun, baharatları ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin.
4 Soya sosu ekleyin ve kızartın
5 Suya koyun ve kaynatın
6 Kerevit ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin
7 Istakozu orta-kısık ateşte ıstakoz kırmızı olana kadar kaynatın ve sonunda az miktarda çorba bırakın.
8 Servis yapın ve yiyin
-
- Lahana turşusu ile doldurulmuş köfte
-
- Susanding
-
- [El Yapımı Yemek] Yabanmersinli Gevrek Muffin
-
- Ahududu Soslu Peynirli Tart
-
- Karnabahar Deniz Hıyarı Kore Ginseng Çorbası
-
- Izgara Uzun Liyu
-
- Yam ve kolza tohumu ile Tofu
-
- Lotus Tohumu Tatlı Patates Congee
-
- Tarçınlı Elmalı Turta
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Beslenme Okonomiyaki
-
- Tatlı Patates Polenta
