Kerevit
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tarçın, yıldız anason, rezene, kuru kırmızı biber, bira, diş sarımsak, soya sosu, soya sosu Baharatlı kerevit nasıl yapılır 1 Canlı kereviti temiz suda tutun Kirlendiğinde suyu değiştirin. Bir gün tuttum 2 Kereviti diş fırçasıyla temizleyin 3 Kaynar suyla haşladıktan sonra karides ipliğini 4 Defne yaprağı, tarçın, kuru kırmızı biber, yıldız anason, anason vb. Baharatlar hazırlayın. 5 Tencereye yağ koyun, ısıtıldıktan sonra baharat ekleyin 6 Diş sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 7 Biraz fasulye ezmesi koymayı seviyorum, bu benim zevkime göre ayarlanabilir 8 Kerevit ekleyin ve kavurun 9 Az miktarda bira koyun 10 Uygun miktarda soya sosu ve su ekleyin 11 Uygun miktarda tuz koyun ve iyice kızartın