Patates
450 g
Domuz eti
150 g
soğan
100 gram
Aksesuarlar 5 dilim sarımsak, 1 su bardağı su, 1 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı su, 0,33 su bardağı nişasta, 1 yemek kaşığı köri ezmesi 3 yemek kaşığı Kıyılmış domuz eti ve patates ile köri nasıl yapılır 1 Tencereye bir çorba kaşığı yağ koyun, öğütülmüş domuz etini ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 2 Domuz eti önemli ölçüde azalana ve yağ dışarı atılana kadar karıştırın ve servis yapın. 3 Kalan yağı patates ve soğana ilave edip kavurun. 4 Patates parçalarının yüzeyi altın kahverengi olana kadar kısık ateşte karıştırın. 5 Kızartılmış kıyma ve 1 bardak su ekleyin. 6 Köri ezmesi veya küp köri ekleyin, 1 tatlı kaşığı şeker . 7 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve üzerini kapatarak pişirin. 8 Çorbanın 1 / 4'ü kalana kadar pişirirken tencereyi koyulaştırmak için su nişastasını ekleyin ve tencereye başlayın.