domuz eti
200 g
Frenk soğanı
100 gram
Kavun asılı
150 g
Takviyeler Hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda susam yağı Köfte kavunla nasıl doldurulur 1 Kavunun kabuğunu çıkarın ve parçalara ayırın. 2 Pırasayı sonuna kadar kesin, lezzet arttırıcı etkiyi elde etmek için uygun miktarda pırasa ekleyin. 3 Eti dolgular halinde doğrayın (beladan korkmuyorsanız, kendi kestiğiniz et aldığınız etten çok daha lezzetlidir), ete birkaç yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin, hafif soya sosu, tavuk özü, biraz beş baharat tozu ve bir kaşık dolusu susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın , Son olarak biraz tuz serpin, sebzeleri ve eti karıştırın, hamur tatlısı dolması hazır. 4 Önceden hazırlanmış hamur tatlısı erişteleri uyandıktan sonra, bir şerit halinde yoğurun ve malzemeleri ekleyin. 5 Kabuğu yuvarlayın ve köfte yapın. 6 Üç adet haşlanmış köfte.