Bambu filizleriyle güveç - Yemeği
"Bambu mantarı bir arkadaşımın hediyesi. Ailem bu tür yiyecekleri nadiren satın alıyor ve ben onu nasıl yiyeceğimi bilmiyorum. Haşlanmış et en uygun olanıdır. Malzemeler
- Bamboo vuruşu Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Bambu filizlerini ıslatın, durulayın ve bir kenara koyun.
-
3 Domuz eti parçalara ayırın, bambu filizleriyle haşlayın ve bir kenara koyun.
-
4 Tavaya beyaz şekeri koyun ve şeker rengini kızartın.
-
5 Şekeri karıştırın ve domuz göbeğini ve bambu mantarlarını ekleyin.
-
6 Şarap, soya sosu, yeşil soğan zencefil, anason, biraz şeker koyun. Tuzla eşit şekilde kızartın.
-
7 Suyu ısıtın, düdüklü tencereyi güveçte tutun.
-
8 Düdüklü tencere SAIC, vanayı kapatın ve 20 dakika pişirin.
-
9 Bambu filizleriyle güveç.
