Soğan, karabiber, sarımsak, zencefil, iyice doğrayıp kenara koyun.
Şarap, tuz, zencefil pişirmeye boğa kurbağaları ekleyin ve on dakika marine edin, boğa kurbağalarını yıkadım ve çantaya koydum.
Sırayla Çin biberi, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve soğanı koyun ve bir koku elde etmek için kızartın (biber çok fazla ama uyuşukluk fena değil. Kuru kırmızı biber eklemedim. Bir dahaki sefere çok baharatlı değil)
Kızartmayı karıştır ~
Kurbağayı dökün ve hızla kızartmaya devam edin
Meyve eti beyazlaşınca biraz tuz, şeker ve karabiber ekleyin. Ayrıca biraz soya sosu ekleyip renklendirebilir ve sonra sadece karıştırıp kızartabilirsiniz. Lezzetli!