g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

250 g

Domuz karaciğeri

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, tavuk, tavuk

Mantarlı tavada kızartılmış domuz ciğeri 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Domuz ciğerini yıkayın ve dilimler halinde kesin

3 rendelenmiş zencefil

4 Domuz ciğerini bir kaseye koyun, uygun miktarda tuz

5 Biraz mısır nişastası koyun ve iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin

6 İstiridye mantarlarını yıkayın ve suyu boşaltın

7 Kızgın yağ tavası, zencefil sote

8 Domuz ciğerini dökün ve kavurun

9 Karaciğer rengi değişene kadar karıştırın, ardından daha sonra kullanmak üzere kurun

10 Yağ tavasını yeniden ısıtın ve istiridye mantarlarını soteleyin

11 Uygun miktarda tuz koyun ve iyice karıştırın

12 Kızarmış domuz ciğeri içine dökün

13 Son olarak, tatmak için doğru miktarda tavuk özü ekleyin

Sıcak ve ekşi toz

Lahana turşusu balık filetosu

Kerevizli Tavada Kızartılmış Sarımsak

Tempeh ile kızarmış tofu

Tazeleyici soğuk cilt

Kızarmış Altın Pomfret

Tarak tofu topları

Yumurta Sarısı Gevrek

Kung Pao Kalamar

Domuz ipi

Yuxiang Tofu Doğranmış

Bambu filizleri, kurutulmuş sebzeler ve haşlanmış tofu