Çin wolfberry
150 g
Domuz karaciğeri
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, yemeklik yağ, tuz, tuz Wolfberry sebzeleri ile tavada kızartılmış domuz ciğeri uygulaması 1 Wolfberry sebzeleri hazırlanmış. 2 Tuzlu suyla durulayın. Boşaltın. 3 Domuz etini dilimleyin ve iki veya üç kez suyla durulayın. 4 Bir tencereye zencefil ve yeşil soğanı koyun ve kaynatın. Karaciğeri iki veya üç saniye beyazlatın ve köpüğü temizlemek için çıkarın. 5 Tencereye zeytinyağı, zencefil dilimleri koyun, domuz ciğeri ekleyin ve bir süre karıştırıp kavurun. 6 Çin kurdu meyvesini ekleyin, çubuklarla birlikte çıkarın ve kızartın. 7 Kızartılmış domuz ciğerini ekleyin, biraz tuz ile eşit şekilde karıştırın. 8 Diski yükleyin.