Soğuk kurt üzümü ucu - Yemeği
Goji berry uç, doğranmış biber, sarımsak, yiyecek, tuz, balzamik sirke, yiyecek, biber, susam yağı
1. Kurt üzümü ucunu hazırlayın.
2. Baharatları hazırlayın.
3. Tek sarımsak ve zencefil hazırlayın.
4. Sarımsakları ve zencefili soyun ve ince ince kesin.
5. Zencefil ve sarımsağı bir kaseye koyun ve balzamik sirke ekleyin.
6. Aromalı bir sos yapmak için hafif soya sosu ve doğranmış biber ekleyin.
7. Biber ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Susam yağını dökün ve iyice karıştırın.
9. Küçük kurt üzümü parçalarını sıkıştırın ve temizleyin.
10. Kaynayan suya birkaç damla yemeklik yağ damlatın, kurt üzümü ucuna dökün ve bir süre haşlayın, ardından çıkarın ve suyu boşaltın.
11. Beyazlatılmış kurt üzümü ucunu sosun içine dökün.
12. Karışık kurt üzümü ucu yumuşak, pürüzsüz, hoş kokulu ve ferahlatıcıdır.
