Wolfberry Domuz Kuru Çorbası - Yemeği
kurutulmuş domuz eti 200g yağsız et 300g wolfberry yaprakları 500g tuz uygun
1. Muşmula kökünü yıkayın.
2. Kurt üzümü yapraklarını toplayın ve yıkayın.
3. Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
4. Domuzu temizleyin ve ince dilimler halinde kesin.
5. Bir tencerede su hazırlayın, kurt üzümü köklerini kaynatın.
6. Kaynattıktan sonra kurt üzümü kökünü çıkarın ve atın.
7. Et dilimlerini koyun ve yüksek ateşte haşlayın.
8. Kurutulmuş domuz etini koyun ve çabuk kaynatın.
9. Kurt üzümü yapraklarını koyun ve tuzun altında kaynatın.
10. İyice karıştırın ve ocağı kapatın.
Soğuk kurt üzümü kafası
önceki
Soğuk kurt üzümü ucu
Sonraki
