g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

toz şeker

30 g

Hafif krema

200 g

Parmak bisküviler

4

Aksesuarlar: Toz jelatin 15 g 4 gökkuşağı şeker

Kremalı mus kek nasıl yapılır 15 gram jelatin tozu, 20 ml soğuk su, eritin, aynı renkte 4 parça gökkuşağı şekeri ekleyin

2 Bir süre sonra pigment düşer, şeker granüllerini çıkarın

3 Eritmek için başka bir 10 gr jelatin tozu ve 50 ml soğuk su alın

4 Parmak bisküvileri alın, ezin ve kalıbın dibine yayın

5 Sadece sığ bir katman yayın

6 Krem şantiyi şekerle çırpın, çırptım ve aksın. 50ml izinglass solüsyonu ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Çırpılmış kremayı kalıba dökün, pürüzsüzleştirin ve 2 saat buzdolabında saklayın.

8 Balık jelatini çözeltisini soğutulmuş kek tabanına dökün ve 2 saat buzdolabında saklayın

Soğutmadan sonra 9 köpük

10 Kalıbın yan tarafını bir saç kurutma makinesi ile üfleyin, kalıptan çıkarılması kolaydır

11 Kalıplanmamış pastayı tabağa koyun

12 Soğutun, parçalara ayırın ve paylaşın

Matcha Pudingi

Tavada Acı Biberli Tavuk Gizzard'lı Lübnan

Mango buz tozu

Sarımsaklı brokoli

Dondurmalı Sandviç

Sevgi dolu kokteyl

Kızarmış domuz

Papaya Hindistan Cevizi Sütlü Jöle

Şeker Osmanthus

Yoğurt ve Kırmızı Fasulye Dondurma

Yosunlu Çırpılmış Yumurta

zbtest0804001