Süt
200 ml
yoğurt
200 ml
Hindistan cevizi sütü
250 ml
Bisküvi
150 g
Aksesuarlar: Jelatin tozu 35g Tereyağı 80g Sprite 160ml Kokteyl 200ml Hindistan Cevizi 10g Keklerin kutulanması 1 Bisküvileri taze saklama poşetine koyun ve oklava ile ezin. 2 Yağı suda eritin. 3 Ezilmiş bisküvileri ve tereyağını eşit şekilde karıştırın. 4 Bisküviler karıştırıldıktan sonra kutuya dökün ve sıkıştırın ve 2 saat buzdolabında bekletin. 5 Süte jelatin tozu ekleyin ve jelatin tozu eriyene kadar kısık ateşte ısıtın. 6 Süt ısıtıldıktan sonra hindistan cevizi sütü dökün. 7 Yoğurdu porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Soğutulmuş bisküvi kutusuna dökün ve 2 saat buzdolabına geri koyun. 9 Sprite ve Jelatin tozunu ısıtmak için bir tencereye koyun, Jelatin tozu eridiğinde ocağı kapatın. 10 Isıtılmış Sprite'ı kokteyl yağıyla karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. 11 Katılaşmadan sonra ezin. 12 Soğutulmuş kek kutusunu çıkarın ve ezilmiş kokteylin üzerine koyun. 13 Altına bisküvi serpin. 14 Ortasına başka bir kat hindistan cevizi ezmesi sürün. 15 Bitmiş ürün çizimi. 16 Bitmiş ürün çizimi.