Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın;Adım 2
Fasulye filizlerinin köklerini çıkarın ve yıkayın;Aşama 3
Bir tencerede suyu kaynatın, fasulye filizlerini kaynatın, çıkarın ve süzün;4. adım
Mantarı doğrayın, soğanı parçalara ayırın, biberi doğrayın, zencefili doğrayın;Adım 5
Tencerede yağı ısıtın, biberi altın sarısı kahverengiye ekleyin ve çıkarın;6. Adım
Kıyılmış kırmızı biber, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve kavurun;7. Adım
Mantarı ekleyin ve kızartın, soya sosu ekleyin, şarap, sirke, şeker ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın;8. Adım
Kızartılmış mantarı fasulye filizlerine ekleyin ve iyice karıştırın veya fasulye filizlerini tencereye ekleyin ve ikisini de iyice karıştırın.