Takviyeler, doğru miktarda dolgu, doğru miktarda yumurta sarısı sıvısı, doğru miktarda çörek otu
Cepte Sovyet tarzı ay kekleri nasıl yapılır 1 Uçan kekler hazırlayın.
2 Sinek kekini oda sıcaklığında çözün.
3 Buzu çözülmüş uçan pastayı yuvarlayın.
4 Ev yapımı dolguyu eşit parçalara bölün ve yuvarlanan turtayı eşit parçalara bölün.
5 Bir parça hamur alın, düzleştirin ve bir dolguya koyun.
6 Sarın ve yuvarlaklaştırın.
7 Topları siyah susam tabağına koyun ve biraz çörek otunu daldırın.
8 Teneke folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve topları düzleştirin.
9 Yumurta sarısı sıvısını hazırlayın.
10 Fırını 10 dakika önceden ısıtın ve bir fırın tepsisine koyun. 180 derecede 10 dakika pişirin.Şekillendirilmiş ay keklerinin üzerine bir kat yumurta sıvısı sürdükten sonra fırına koyun.Bu sırada fırın sıcaklığı 150 dereceye dönecektir.Yüzey hafif sarı olana kadar 5 dakika daha pişirin. .
