Marul
400 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Marulla çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın, marulu soyun ve yıkayın 2 adet rendelenmiş marul 3 güveç 4 Yağı dökün ve yumurtaları karıştırın.Yağ çok sıcak olmamalıdır, böylece yumurtalar yumuşayacaktır 5 kızartma tavası 6 Bir kaseye koyun 7 Yağı tencerenin dibine koyun ve doğranmış yeşil soğanı 8 Bambu filizlerini dökün 9 Yavaşça karıştırın, çırpılmış yumurtaları ekleyin 10 porsiyon