Malzemeler
Yüksek glütenli un
70 g
Düşük glütenli un
30 g
Shimizu
60 g
Maya
2 g
tuz
2 g
Küçük üçgen peynir
1 parça
Aksesuarlar: Durian eti, mango eti, ahududu, mozzarella peyniri 250g
Ahududulu pizza nasıl yapılır 1 Hamuru yoğurmak ve mayalamak için ana malzemeleri ekmek makinesine koyun, çünkü ben de başka bir pizza yaptım, böylece resimdeki hamur tariften daha büyük
2 Yoğurma ve fermantasyon döneminde, durian eti daha sonra kullanılmak üzere çekilecektir.
3 Mangoyu soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
4 Hamuru çıkarın, bırakın ve yoğurun
5 Pizza tavasıyla aynı büyüklükte yuvarlak bir makarnaya yuvarlayın
6 Hamurda küçük bir delik açmak için çatal kullanın
7 Önce biraz mozzarella peyniri serpin
8 Kişisel tercihinize bağlı olarak durian etini istediğiniz kadar yayın
9 Biraz mozzarella peyniri serpin
10 Mango küplerini eşit olarak dağıtın
11 Biraz mozzarella peyniri serpin ve biraz ahududu koyun
12 Meslektaşlarım peyniri çok sevdiğinden, sonunda üzerine çok şey koyuyorum
13 Fırını önceden 200 derece orta seviyede ısıtın ve 20 dakika içinde çıkarın
14 Peynirle dolu, "serseri" ile dolu, çok lezzetli!
-
- Bak Kut Teh
-
- Matcha Swiss Roll
-
- Baharatlı Kızarmış Kaz
-
- Esmer Şekerli Susamlı Tost Çörek
-
- Havuç mantarlı salatalık
-
- Köylü Yumurta
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Şeklinde Ekmek
-
- Balık Fileto ile Izgara Fasulye
-
- Zengin ve değerli krizantem çiçek açan çiçekler
-
- Havuçlu tavada kızartılmış sebzeler
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu tavada kızartılmış kuru yeşil fasulye
