havuç
100 gram
Mantar
100 gram
salatalık
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, karabiber, yeşil soğan Havuç, mantar ve salatalık nasıl yapılır 1 Salatalığı yıkayın ve soyun 21 havuç, yıkanmış 3 Mantarı yıkayın ve temizleyin 4 Kıyılmış mantar, dilimlenmiş havuç ve salatalık 5 Tavaya yağı koyun, biberi güzel kokulana kadar soteleyin 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 7 Sırayla havuç, mantar ve salatalık dilimlerini ekleyin, kızartın, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke ve uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Tavadan eşit şekilde kızartın