Douzi
350 g
Çim sazan küpleri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, biber, zencefil, sarımsak, sarımsak Bezelye nasıl ızgara yapılır 1 dilimlenmiş ot sazanı, yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, biber, mısır nişastası vb. İle marine edin. 2 Fasulyeleri suda bekletip yıkadıktan sonra baş, kuyruk ve tendonları kopararak 5 cm uzunluğunda dilimler halinde katlayın; 3 Yağ tavasını ısıtın, sarımsakları ekleyin ve güzel kokuluncaya kadar soteleyin, fasulyeleri ilave edip kırılıncaya kadar kavurun, fasulyeleri kızartmak için biraz su ekleyin; 4 Fasulyeler piştikten sonra biraz tuz ekleyin, hafif soya sosuyla baharatlayın ve servis yapın. 5 Tavaya tekrar yağ ekleyin ve balık filetolarını pişene kadar tavaya koyun; 6 Balık filetoları pişince kişnişi ekleyin! 7 Kızarmış balık filetolarını kasketlerin üzerine yayın!