pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, havuç, 50 gr, yumurta, 1 kırmızı biber, 2 kuru mantar, 5 siyah mantar, 5 siyah mantar Renkli kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Mantarı ıslatın ve mantarları doğrayın, havuçları küp küp doğrayın, yumurtaları çırpın ve pilav servis edin 2 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, ardından yumurtayı dökün ve kızartın 3 Küçük parçalar halinde kızartın ve servis yapın 4 Çırpılmış yumurtalardan arta kalan yağ ile kızartılmış biber 5 Havuç mantarını ve shiitake mantarlarını dökün ve kızartın 6 Pirince dökün ve kavurun 7 Tat vermek için uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin 8 Son olarak yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tencereden küçük bir kaseye koyun 10 toka plakaya