Aksesuarlar 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı tuz 2 gr zencefil 5 dilim zeytinyağı 3 gr toz biber 5 gr
Lezzetli barbekü uygulaması 1 Domuz göbeğini büyük parçalar halinde kesin.
2 Zencefili büyük şeritler halinde kesin. Soğanı doğrayın ve kırmızı biberi halkalar halinde doğrayın.
3 Tüm malzemeleri birlikte karıştırın. Acı biber tozu ekleyin. soya sosu. Yağ, tuz, toz biber, zeytinyağı, şeker tüketin, elinizle tutun ve buzdolabında 2 saat eşit şekilde marine edip tadına bakın.
4 Elektrikli fırın tepsisini 2 dakika önceden ısıtın, ardından tepsiyi açın.
5 Kesilmiş et parçalarını koyun.
6 Kapağı kapatın. Üst plaka da anahtarı çalıştırır. 3 dakika.
7 Üst panel anahtarını kapatın. Açın ve soğan ve kırmızı biberi ekleyin. Üzerini örtün ve tamamen pişene kadar pişirin.
