Yeşil soğan yumurta sosu uygulaması 1 Üç yumurta hazırlayın.
2 Yumurtaları kaseye çırpın.
3 Homojen bir yumurta karışımını karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, ardından az miktarda ılık suyla dolu başka bir kaseye dökün ve tekrar karıştırın.
4 İki yeşil soğan hazırlayın.
5 Çapraz olarak bölümler halinde kesin.
6 Çiftlik evi sosunu hazırlayın.
7 Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın ve yumurta sıvısını ekleyin ve pişene kadar kızartın.
8 Çırpılmış yumurtaları bir kaseden alın ve bir kenara koyun.
9 Tencereye izin verilen yağı eklemeye devam edin, ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve koku için kızartın.
10 Çırpılmış yumurtaları ekleyin, çiftçinin misosunu koyun ve eşit şekilde kızartın.
