Su küpü tatlı portakal tostu burada! ! ! - Yemeği
Bir portakalı soyun, portakal kabuğu rendesini doğrayın ve bir kaseye koyun.
Diğer iki portakal dilimlenir, tencereye beyaz şeker ve su konur, yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra portakal dilimlerini ilave edin. Kısık ateşe çevirin ve 5 dakika pişirin, ardından fazla suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın.
Portakal kabuğunu tencereye dökün ve 5 dakika pişirin. Portakal suyunu dökün ve soğumaya bırakın ve daha sonra kullanmak için portakal kabuğunu ezin.
Yüksek glütenli un, yumurta sıvısı, portakal suyu, kuru maya ve tuzu pişirme makinesine dökün ve bir hamur oluşturmak için düşük hızda karıştırın.
Portakal kabuğunu dökün ve kalın bir film çıkana kadar yüksek hızda karıştırın.
Oda sıcaklığında yumuşatılmış tuzsuz tereyağını ekleyin, düşük hızda iyice karıştırın ve ardından eldiven filmi çekilebilene kadar yüksek hıza getirin. Hamur yuvarlatılır, bir leğene konur ve 30 ° C'de 45 dakika dinlendirilir.
Plastik sargıyı yırtın ve boşaltmak için hafifçe vurun. Hamuru iki eşit parçaya bölün, yuvarlayın, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlendirin.
Portakal dilimlerini su küpü tost kutusuna koyun.
Hamurun üzerindeki plastik sargıyı yırtın, el tozunu serpin, boşaltmak için hafifçe vurun. Hamur bir şerit halinde yuvarlanır, düzleştirilir, rulo haline getirilir ve portakal dilimleriyle dolu bir tost kutusuna dikkatlice yerleştirilir.
Diğer hamur ise düz bir şekilde kıvrılarak tost kutusuna konulmaya devam ediyor. Tost örtüsüyle örtün ve 30 ° C'de 45 dakika kabarmaya bırakın.
Fırını önceden ısıtın ve 150 ° C'ye kadar ısıtın. Tost kutusunu açın, hamurun üzerine portakal dilimi koyun ve tost kutusunu kapatın.
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 150 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtın ve 45 dakika pişirin. Pişirin, tabağı sallayın ve kalıbı çıkarın.
Su küpü tatlı portakal tostu hazır ~
